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和歌山県新宮市の寿司和食まえ田のメニュー

新宮、新宮市、食事、ランチ、居酒屋

日替わりメニュー

食事メニュー

活魚・お造り

Fresh Sashimi
新鲜刺身

・造り大皿盛り(4〜5人前) 5,400円
Sashimi Assortment Large (4~5 people portion) 5,400yen
刺身大拼盘(4,5人份) 5,400日元
 
 ・造り中皿盛り(2〜3人前) 3,600円
Sashimi Assortment Midium (2~3 people portion) 3,600yen
刺身中拼盘(2,3人份) 3,600日元
  
・上造り盛り 2,160円
Finest Sashimi Assortment 2,160yen
上刺身拼盘 2,160日元
  
・造り盛り合わせ 1,350円
Sashimi Assortment 1,350yen
刺身拼盘 1,350日元

鯨料理

Whale
鲸鱼料理

尾の身造り 2,600円
Tails Sashimi 2,600yen
鲸鱼尾肉刺身 2,600日元
 
鯨造り 1,550円 
Whales Sashimi 1,550yen
鲸鱼刺身 1,550日元
 
くじら竜田揚げ 1,350円  
Deep Fried Whales 1,350yen
龙田炸鲸鱼 1,350日元
 
・くじらカツ 1,250円 
Whales Cutlet 1,250yen
炸鲸鱼排 1,250日元
 
くじら寿司 1,080円
Whales Sushi 1,080yen
鲸鱼寿司 1,080日元
 
くじら巻寿司 900円  
Whales Roll Sushi 900yen
鲸鱼卷 900日元

寿司

Sushi

・特上にぎり 2,300円
Finest sushi platter 2,300yen
特上手握寿司拼盘 2,300日元
 
 上にぎり 1,850円
Deluxe sushi Nigiri 1,850yen
上手握寿司拼盘 1,850日元
 
上ちらし1,650円
Deluxe sushi rice with a variety of fishes and vegetable topping 1,650yen
散寿司 1,650日元
  
にぎり(一人前半)1,380円
Sushi Nigiri ( one and half portion )1,380yen
手握寿司(一个半人份)1,380日元
 鉄火丼 1,350円
Maguro Donburi 1,350yen
金枪鱼盖饭 1,350日元
手巻寿司 セット 1,080円
Hand Roll Sushi Set 1,080yen
手卷寿司拼盘 1,080日元
にぎり盛り合せ 920円
Assorted Nigiri 920yen
手握寿司拼盘 920日元
細巻とにぎりの盛り合わせ 830円
Thin sea weed roll and Nigiri Assortment 830yen
手握细卷拼盘 830日元
上巻寿司(6種類のネタが入ってます) 900円
Deluxe sea weed Roll ( 6 differents fishes in ) 900yen
上卷寿司拼盘(六种口味) 900日元
 
鉄火巻き(一人前) 900円
Maguro Roll 900yen
金枪鱼细卷 900日元
 
くじら巻寿司(4個) 900円
Whales Roll 900yen
鲸鱼卷(四个) 900日元
 
吸い物(大) 300円
Japanese style soup (Large) 300yen
清汤(大) 300日元
 
赤だし(大) 300円
Red Miso Soup (Large) 300yen
赤味曾汤(大) 300日元

お好みにぎり

Nigiri Sushi
手握寿司

各種寿司ネタをご用意しております。

・玉子 250円 
Egg 玉子 250
・ゲソ 360円
Squid leg 鱿鱼须 360
・地ダコ 380円
Octopus 章鱼 380
・シメサバ 380円
Mackerel 醋腌青花鱼 380
・いか 450円
Squid 鱿鱼须 450
・甘海老 450円
Sweet Shrimp 甜虾 450
・マアジ 450円
Jack Mackerel 竹荚鱼 450
・サーモン 450円
Salmon 三文鱼 450
・マグロ 480円
Maguro 金枪鱼 480
・穴子 500円
Conger Eel 星鳗 500
白身 550円
White Fish 白身鱼 550
・貝柱 550円
Scallop 扇贝 550
・大海老 600円
Prawn 大虾 600
・数の子 600円
Herring Roe 青鱼籽 600
・いくら 600円
Salmon Roe 三文鱼籽 600
・うに 750円
Sea Urchin 海胆 750
・くじら 750円
Whales 鲸鱼 750
・うなぎ 700円
Japanese Eel 鳗鱼 700
・あわび
Abalon 鲍鱼 
・赤貝
Ark shell 赤贝
・とろ
Fatty Maguro 金枪鱼腩
・玉子巻 320円
Egg 玉子 320
・山いも巻 320円
Yam 山药 320
・鉄火巻き 450円
Maguro 金枪鱼 450
・かっぱ巻 260円
Cucumber 黄瓜 260
しんこ巻 260円
Pickled vegetables 腌萝卜 260
・海老サラダ巻 450円
Shrimp Salad 虾沙拉 450
・サーモンサラダ巻 450円
Salmon Salad 三文鱼沙拉 450
・梅しそ巻 320円
Plum and Japanese harb 紫苏梅子 320
・ネギトロ巻 680円
Maguro and Spring Onion 葱拌金枪鱼 680
・ツンツン巻 420円
Wasabi and Wasabi leaves 芥末 420
・穴子きゅうり巻 480円
Conger Eel and Cucumber 海鳗黄瓜 480
・アジねぎ巻 480円
Jack Mackerel and Spring Onion 葱拌竹荚鱼 480
・いか梅しそ巻 480円
Squid, Plum and Japanese Harb 紫苏梅子鱿鱼 480

揚げ物

Deep Fried
炸物

有頭海老フライ(大) 1,380円
Deep fried Shrimp 1380yen
炸大对虾 1,380日元
 天ぷら盛り合わせ 900円
Tempura Assortment 900yen
天妇罗拼盘 900日元
 
・地ダコ天ぷら 870円
Octopus Tempura 870yen
章鱼天妇罗 870日元
  
海老天ぷら 1,200円
Shrimp Tempura 1,200yen
对虾天妇罗 1,200日元
 揚げ出し豆腐 600円
Deep-fried tofu with amber sauce 600yen
汤炸豆腐 600日元
・若鳥から揚げ 750円
Fried Chicken 750yen
炸鸡块 750日元
・貝柱かき揚げ 870円
Deep fried Scallop with Vegetable 870yen
扇贝天妇罗 870日元

焼き物

Grilled
烤物

・牛肉ロース網焼き 1,380円
Grilled Beef 1,380yen
烤牛肉 1,380日元
・国産うなぎの蒲焼き 1,350円
Eel dipped and broiled in soy-based sauce 1,350yen
日本产蒲烧鳗鱼 1,350日元
・海老塩焼き 800円
Grilled Salted Shrimp 800yen
盐烤对虾 800日元
・いかガーリックバター焼き 650円
Grileed Squid with Garlic butter 650yen
蒜香鱿鱼 650日元

一品料理

Dish
其他料理

・鯛アラ煮 1,300円
Sea bream bony fish parts boiled in soy sauce 1,300yen
煮鲷鱼 1,300日元
 まぐろ山かけ 880円
Marugo with 880yen
金枪鱼拌山药泥 880日元
 
だし巻玉子 500円
Japanese Omelette 500yen
煎鸡蛋 500日元
  
はまぐり酒蒸し 750円
Steamed Clam with Sake 750yen
清蒸文蛤 750日元
 エビマヨ 780円
Shrimp Mayonese 780yen
沙拉虾仁 780日元
茶わん蒸し 520円
Egg custard 520yen
酢の物盛り合わせ 1,280円
Assorted pickles Vegetables 1,280yen
醋拌菜拼盘 1,280日元
 
・海老酢 850円
Pickles Shrimp 850yen
醋拌虾 850日元
 
・地ダコ酢 680円
Pickles Octopus 680yen
醋拌章鱼 680日元
 
・もずく酢 430円
Mozuku ( One type of Sea Weed) with vineger 430yen
醋拌海发菜 430日元

サラダ

Salad
沙拉

・野菜サラダ 750円
Green Salad 750yen
蔬菜沙拉 750日元
・チキンとゆでたまごのサラダ 830円
Chicken and Boiled Egg Salad 830yen
鸡肉鸡蛋沙拉 830日元
・海鮮サラダ 1,350円
Seafood Salad 1,350yen
海鲜沙拉 1,350日元

デザート

Dessert
甜品

・バニラアイス 310円
Vanilla Ice cream 310yen
香草冰淇淋 310日元
 
・抹茶アイス 310円
Green tea Ice cream 310yen
抹茶冰淇淋 310日元
 
・手造りフルーツシャーベット 370円
Hand-made Fruit Sorbet 370yen
手工水果冰沙 370日元
 
・今月のデザート 430円
Dessert for month 430yen
当月甜品 430日元

ランチメニュー

LUNCH MENU

・寿司ランチ 880円
(寿司盛り合わせ/紀州梅うどん/小鉢)
Sushi Lunch 880yen
(Sushi assorted/Udon wifh Plum/Small Bowl)
寿司午餐 880日元
(日元寿司拼盘 梅味乌冬面 小菜)
 
  ・寿司天ぷらランチ 1,300円
(寿司盛り合わせ/紀州梅うどん/天ぷら) 
Tempura Sushi Lunch 1,300yen
(Sushi assorted/Udon wifh Plum/Tempura Assorted)
天妇罗寿司午餐 1,300日元
(寿司拼盘/天妇罗拼盘/梅味乌冬面)
 
・紀州地魚ランチ 2,160円
(生まぐろ造り/くじら竜田/小鉢/御飯/赤出汁)
Local Fish Lunch 2,160yen
(Maguro Sashimi/Deep fried Whales/Small Bowl Dishes/Rice/Red Miso Soup)
纪州产鲜鱼午餐 2,160日元
(金枪鱼刺身/龙田炸鲸鱼/小菜/腌菜/米饭/味曾汤)
  
・おまかせ上寿司ランチ 2,580円
(上寿司(生鯨入り)/天ぷら/茶碗蒸し/赤出汁/デザート)
Selected Sushi Lunch 2,580yen
(Selected Sushi by Chef/Tempura Assort/Steamed Egg pudding/Red Miso Soup/Desserts)
上寿司午餐 2,580日元
(上寿司拼盘/天妇罗拼盘/日式鸡蛋羹/味曾汤/甜品)
 
・日替わりランチ 800円
 (本日のメイン/小鉢二品/御飯/赤出汁)
Everyday Lunch 800yen
(Today's menu "Please ask for details"/2 Small Bowl dishes/Rice/Red Miso Soup)
今日午餐 800日元
(今日料理/两种小菜/赤味曾汤)

定食メニュー

SET MENU

・お造り定食 1,480円
Sashimi Set 1,480yen
刺身定食 1,480日元
 
・生まぐろ造り定食 1,600円 
Maguro Sashimi Set 1,600yen
金枪鱼刺身定食 1,600日元
 
・天ぷら定食 1,380円  
Tempura Set 1,380yen
天妇罗定食 1,380日元
 
・一口チキンカツ定食 1,100円 
Chicken cutlet set 1,100yen
炸鸡排定食 1,100日元
 
・焼肉定食 1,700円 
Grills Beef Set 1,700yen
烧牛肉定食 1,700日元
 
・うなぎ定食 1,750円  
Japanese Eel Set 1,750yen
鳗鱼定食(日本产鳗鱼) 1,750日元
 
・上うな重 2,500円 
Superior Japanese eel with rice in lacquered box 2,500yen
鳗鱼盖饭(日本产鳗鱼) 2,500日元
 
・お子様寿司 530円
Kids Sushi menu ( only for Kids) 530yen
儿童寿司套餐(仅限○○岁以下) 530日元

会席

Kaiseki Ryori
(a set menu of select food served on an individual tray)
会席料理

・花会席 4,000円
Hana Kaiseki 4,000yen
花怀石 4,000日元
 
・月会席 5,000円 
Tsuki Kaiseki 5,000yen
月怀石 5,000日元
 
・雪会席 6,000円  
Yuki Kaiseki 6,000yen
雪怀石 6,000日元
 
・みやび 8,000円 
Miyabi 8,000yen
雅 8,000日元
 

女子会コース(平日女性限定) 3,000円も
ご用意しております。
全9品「前菜3種、刺身、焼物、揚物、サラダ、
手毬寿司、汁物、デザート2種、珈琲」
2名様〜 前日までのご予約で受け賜わります。

祝い

celebration

・お食い初め膳(焼き鯛付き) 3,800円

Okuizome 3,800yen

"男の子用" "女の子用" 両方の腕をご用意しております。

日替わりメニュー

ビール

Beer
啤酒

・生ビール(サッポロ樽生) 中560円 小460円
Beer (Sapporo) midiam 560yen small 460円
・グラスビール 320円
Glass Beer 320yen
啤酒(小杯) 320日元
・瓶ビール(アサヒ、キリン) "中" 560円
Bottle Beer (Asahi super dry, Kirin) 560yen
瓶装啤酒(朝日,麒麟) 560日元
・ノンアルコール(キリンフリー) 460円
Non-Alcohol ( Kirin Free) 460yen
无酒精啤酒(麒麟) 460日元
 

梅酒

spirits flavored with ume

・水割り 530円
Diluted with Water 530yen
加水 530日元
 ・ソーダ割 580円
Diluted with soda 580yen
苏打 580日元
 ・オンザロック 560円
On the rock 560yen
加冰 560日元

麦焼酎

Shochu with Wheat
麦烧酒

・水割り 450円
Diluted with Water 450yen
加水 450日元
・お湯割り 450円 
Diluted with Hot Water 450yen
加开水 450日元
・ウーロン茶割り 500円  
Diluted with Oolong tea 500yen
加乌龙茶 500日元
・オンザロック 500円 
On the rock 500yen
加冰 500日元
 

芋焼酎

Shochu with Sweet poteto

薯烧酒

・水割り 450円
Diluted with Water 450yen
加水 450日元
・お湯割り 450円  
Diluted with Hot Water 450yen
加开水 450日元
・オンザロック 500円
On the Rock 500yen
加冰 500日元

チューハイ

Zhuhai
珠海

・レモン 450円
Lemon 450円
柠檬 450日元
・ライム 450円
Limu 450yen
石灰 450日元
・カルピス 450円
Calpis 450yen
可尔必思 450日元
・青りんご 450円
Green apple 450yen
青苹果 450日元

ウイスキー

Wiskey

威士忌

  • ・ハイボール 580円
  • High-Ball 580円
  • 加苏打 580日元
  • ・水割り 530円
  • Diluted with Water 530yen
  • 加水 530日元
  • ・オンザロック 580円
  • On the rock 580yen
  • 加水 580日元

日本酒

Japanese Sake
日本清酒

・大 780円
Large 780yen
・小 460円 
Small 460yen
 

冷酒

Shochu with Sweet poteto

・朱鷺の里 1,200円
Toki no Sato 1,200yen
朱鹭之里 1,200日元
・いち辛 870円  
Ichikara 870yen
・太平洋 770
Taiheiyo 770yen
太平洋 770日元

カクテル

Cocktail
鸡尾酒

・ソルティードッグ 530円
Salty dog 530円
咸狗 530日元
・スクリュードライバー 530円
ScrewDriver 530yen
螺丝刀 530日元
・モスコミュール 530円
Moscow Mule 530yen
莫斯科骡 530日元
・カシスソーダ 530円
Cassis Soda 530yen
黑加仓苏打 530日元
・カシスウーロン 530円
Cassis Oolong tea 530yen
黑加仓乌龙 530日元
・カシスオレンジ 530円
Cassis Orange 530yen
黑加仓橙汁 530日元
・シャンディガフ 530円
Shandy Gaff 530yen
香蒂格夫 530日元
・ファジーネーブル 530円
Fuzzy Navel 530yen
迷雾之晨 530日元
 

ワイン

Wine

葡萄酒

  • ・メルロー 3,200円
  • Merlot 3,200yen
  • 墨尔乐红酒 3,200日元
  • ・シャルドネ 4,500円 
  • Chardonnay 4,500yen
  • 莎当妮白葡萄酒 4,500日元
  • ・リースリング 2,600円
  • Riesling 2,600yen
  • 雷司令白葡萄酒 2600日元
  • ・マコン ヴィラージュ(ハーフ) 1,700円 
  • Macon Villages(half) 1,700yen
  • 马贡村庄白葡萄酒 1,700日元

ソフトドリンク

Soft Drink 饮料

・ウーロン茶 260円
Oolong tea 260yen
乌龙茶 260日元
・コーラ 260円
Cola 260yen
可乐 260日元
・100%オレンジジュース 300円
100% Orange Juice 300yen
100%橙汁 300日元
・サイダー 260円
 Cider 260yen
汽水 260日元
・カルピス 260円
 Calpis 260yen
可尔必思 260日元
・カルピスソーダ 300円
 Calpis Soda 300yen
可尔必思苏打 300日元
・ジンジャーエール 300円
 Ginger Ale 300yen
姜汁汽水 300日元
・コーヒー (ホット・アイス) 360円
 Coffee ( Hot or Iced) 360yen
咖啡(冰,热) 360日元
・紅茶 (ホット・ アイス) 360円
 Tea ( Hot or Iced) 360yen
红茶(冰,热) 360日元